Mousse de chocolate sin huevo

    Mousse de chocolate sin huevo

    59cocineros la guardaron
    15min


    123 personas hicieron esta receta

    Este mousse de chocolate es fácil y rápido de preparar con solo dos ingredientes: chocolate y crema.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 200 gramos de chocolate amargo
    • 300 mililitros de crema para batir

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    Modo de preparación
    Preparación: 5min  ›  Cocción: 10min  ›  Listo en:15min 

    1. Corta el chocolate en trozos y derrite a baño María, moviendo constantemente. Deja enfriar a temperatura ambiente.
    2. Bate la crema hasta que se espese, pero procurando que no llegue hasta el punto chantilly.
    3. Envuelve cuidadosamente el chocolate derretido en la crema. Vierte dentro de dulceras o copas y refrigera durante 30 minutos, hasta que se haya cuajado.

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    Evaluaciones (3)

    4

    Riquitsimo pero le falta un toque especial. - 01 noviembre 2013

    por
    0

    deliciosa receta - 06 junio 2016

    DomonationCorp
    0

    jocsan1772, un toque de vainilla y/o café y le da un sabor delicioso a este postre, eso sí, deberás agregarle un poco de azúcar para que no quede tan amargo. Salu2! - 25 agosto 2014

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