Mermelada morena de fresa

    Mermelada morena de fresa

    12cocineros la guardaron
    2horas35min


    6 personas hicieron esta receta

    Una mermelada superior al resto debido al uso de azúcar mascabado. Si lo deseas, puedes sustituir la fresa por piña, mango o durazno.

    Ingredientes
    Porciones: 20 

    • ½ kilo de fresas congeladas
    • 2 tazas de azúcar mascabado

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    Modo de preparación
    Preparación: 5min  ›  Cocción: 30min  ›  Tiempo extra: 2horas reposando  ›  Listo en:2horas35min 

    1. Descongela las fresas en una olla mediana y machácalas bien. Agrega el azúcar y deja reposar durante 2 horas.
    2. Pasado ese tiempo, coloca la olla a fuego bajo y cocina las fresas durante 30 minutos o hasta que adquieran la consistencia de mermelada.

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