Mayonesa sin huevo

    5 minutos

    Esta receta de mayonesa lleva leche evaporada en lugar de huevo. Una opción saludable para quienes tienen problemas con el colesterol.


    Sé el primero en hacer esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 16 

    • ½ taza de leche evaporada fría
    • ½ cucharadita de sal
    • ¼ de cucharadita de mostaza
    • 1 diente de ajo, picado
    • 1 limón, su jugo
    • Aceite vegetal, el necesario

    Modo de preparación
    Preparación: 5min  ›  Listo en:5min 

    1. Licúa la leche evaporada con la sal, mostaza, ajo y jugo de limón hasta lograr una mezcla homogénea. Agrega el aceite en un chorro delgado, mientras sigues licuando, hasta obtener una consistencia espesa.

    Vistas recientemente

    Evaluaciones y calificaciones
    Calificación global
    (0)

    Evaluaciones en español: (0)