Puré de manzana fácil

    Puré de manzana fácil

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    45min


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    Prepara este puré de manzana para los niños o para que los grandes lo sirvan sobre chuletas de cerdo ahumadas.

    Ingredientes
    Porciones: 8 

    • 1 kilo de manzanas, peladas, sin corazón y en gajos
    • 1 taza de azúcar o al gusto
    • 1/3 de taza de mantequilla o margarina

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    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Cocción: 30min  ›  Listo en:45min 

    1. Coloca los gajos de manzana en una cacerola con suficiente agua como para cubrirlas. Cocínalas a fuego medio hasta que estén bien suaves. Escúrrelas y machácalas hasta hacerlas puré.
    2. Regresa el puré a la cacerola, agrega el azúcar y cocina a fuego lento, moviendo constantemente, hasta obtener la consistencia espesa deseada. Incorpora la mantequilla o margarina y apaga.

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