Canapés de marlín

    Canapés de marlín

    1cocinero la guardó
    10min


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    Una mezcla de marlín ahumado con huevo cocido, chile chipotle, crema y queso roquefort. Puedes sustituir el queso roquefort por cualquier otro queso azul.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 300 gramos de marlín ahumado, deshebrado
    • 2 huevos cocidos, picados
    • 2 chiles chipotles adobados, picados
    • 1 taza de crema
    • 2 cucharadas de queso roquefort, desmoronado
    • Galletas saladas (p. ej. Ritz®)

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Listo en:10min 

    1. Mezcla el marlín con el huevo y el chile chipotle en un recipiente. Licúa la crema con el queso; vierte sobre el marín y revuelve bien. Refrigera y sirve frío sobre galletas saladas.

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