Ensalada de Nochebuena

    Ensalada de Nochebuena

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    1hora


    9 personas hicieron esta receta

    Una mezcla de lechuga, betabel y 9 frutas, bañada en una mezcla de jamaica con ginebra. La ensalada perfecta para acompañar el pavo de Navidad.

    Ingredientes
    Porciones: 24 

    • 1 lechuga chica, picada
    • 4 betabeles chicos, cocidos, pelados y picados
    • ½ kilo de fresas, rebanadas
    • 4 naranjas, peladas y en gajos
    • 4 limas, peladas y en gajos
    • ½ piña, pelada y picada
    • ½ kilo de manzanas, sin corazón y picadas
    • 2 peras, sin corazón y picadas
    • ½ kilo de guayabas, sin semillas y picadas
    • ½ kilo de plátanos, pelados y picados
    • ½ kilo de papaya, sin semillas, pelada y picada
    • ½ litro de agua de jamaica, un poco concentrada
    • 1 taza de granadina
    • 2 tazas de ginebra

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    Modo de preparación
    Preparación: 1hora  ›  Listo en:1hora 

    1. Mezcla la lechuga y betabel con el resto de las frutas, desde la fresa hasta la papaya, en una ensaladera grande.
    2. Mezcla el agua de jamaica con la granadina y la ginebra. Vierte la mitad de la mezcla sobre la ensalada y revuelve con cuidado. Reserva el resto para que los comensales agreguen más al gusto.

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    Evaluaciones (2)

    AnggiePaolaGalezzoDiaz
    7

    es muy rica!! para el dia especial que todos esperamos! - 22 diciembre 2014

    1

    - - 22 diciembre 2013

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