Pasta de cilantro

    Pasta de cilantro

    16cocineros la guardaron
    5min


    59 personas hicieron esta receta

    Una pasta que se prepara en un abrir y cerrar de ojos con la ayuda de una licuadora. La pasta se lleva cilantro, jugo de limón, chile verde, cacahuates y jengibre.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 1 manojo de cilantro fresco y limpio
    • 1 diente de ajo
    • 1 cucharada de jengibre rallado
    • 1 chile verde picado
    • 1 cucharada de cacahuates
    • sal al gusto
    • 2 cucharadas de jugo de limón

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    Modo de preparación
    Preparación: 5min  ›  Listo en:5min 

    1. Muele todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos hasta que quede una pasta suave. Agrega un poco de agua si te parece demasiado espesa.

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    Evaluaciones (1)

    por
    1

    excelente! le puedo agregar atun para convertirla en mezcla para un rollo?? - 06 mayo 2013

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