Tostadas de jamón con queso

    Tostadas de jamón con queso

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    1hora15min


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    Cubitos de jamón con queso fresco, gajos de naranja, cebolla y un toque de jengibre. Sirve estas tostadas como botana o plato fuerte y, si lo deseas, sustituye el queso fresco por requesón.

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 6 rebanadas de jamón de 1 centímetro de grueso, picadas
    • 3 naranjas sin semilla, peladas y gajos picados
    • Ralladura de 1 naranja
    • 2 tazas de queso fresco
    • ½ cebolla, picada
    • Sal y pimienta, al gusto
    • 1 pizca de jengibre en polvo
    • Tostadas

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    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Tiempo extra: 1hora refrigerando  ›  Listo en:1hora15min 

    1. Mezcla todos los ingredientes, a excepción de las tostadas, en un recipiente, tapa y refrigera durante 1 par de horas. Sirve sobre tostadas.
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