Pollo agridulce con manzana

    Pollo agridulce con manzana

    9cocineros la guardaron
    50min


    2 personas hicieron esta receta

    Piezas de pollo cocidas y servidas con trozos de manzana cocidas con miel, jugo de limón y un toque de canela.

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 1 pollo en piezas, sin piel
    • ½ cebolla chica
    • 1 diente de ajo, pelado
    • Sal, al gusto
    • 5 manzanas
    • 2 cucharadas de jugo de limón
    • 1 raja de canela
    • 2 cucharadas de miel
    • 1 cucharadita de canela en polvo

    Agregar a mi lista de compras
    Una lista de compras para imprimir, guardar en tu teléfono o enviar por correo.
    Ver lista de compras

    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Cocción: 35min  ›  Listo en:50min 

    1. Cuece el pollo en una olla con agua, cebolla, ajo y sal hasta que esté suave, aproximadamente 35 minutos.
    2. Mientras, pela las manzanas, pártelas en gajos y rocíalas con jugo de limón. Colócalas en una cacerola junto con la canela, miel y una pizca de sal. Agrega 1 taza de agua y deja que hiervan a fuego suave hasta que estén suaves, pero no deshaciéndose.
    3. Sirve las piezas de pollo cubiertas con la mezcla de manzana. Espolvorea cada porción con una pizca de canela molida.

    Vistas recientemente

    Evaluaciones (0)

    Evalúa esta receta

    Dale una calificación con estrellas