Ensalada griega de pepino

    15 minutos

    Rebanadas delgadas de pepino bañadas en un aderezo griego de yogurt con limón, hierbabuena y un toque de chile en polvo.


    4 personas hicieron esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 4 pepinos, pelados y en rebanadas delgadas
    • 1 taza de yogurt natural
    • 2 dientes de ajo, machacados
    • 2 cucharaditas de hierbabuena picada finamente
    • 2 cucharadas de jugo de limón
    • 1/1 cucharadita de chile en polvo
    • Sal y pimienta, al gusto

    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Listo en:15min 

    1. Coloca el yogurt, hierbabuena, ajo y jugo de limón en un recipiente pequeño. Mezcla bien y sazona con chile en polvo, sal y pimienta.
    2. Vierte sobre el pepino y sirve.

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