Gelatina de sandía con leche
4 horas 25 minutos
Puré de sandía, cubitos de sandía y leche condensada se unen para dar como resultado una deliciosa gelatina que será del agrado de toda tu familia y amigos.
Engracia
6 personas hicieron esta receta
Ingredientes
Porciones: 8
- 3 tazas de puré de sandía (sin semillas)
- ½ taza de agua fría
- 30 gramos o 3 cucharadas rasas de grenetina
- 1 taza de sandía, en cubos
- 1 taza de leche condensada
Modo de preparación
Preparación: 20min ›
Cocción: 5min ›
Tiempo extra: 4horas cuajando ›
Listo en:4horas25min
- Calienta el puré de sandía en una olla a fuego medio y retírala de la estufa antes de que hierva.
- Hidrata la grenetina en el agua fría hasta que se esponje, luego disuélvela a baño María o en el horno de microondas durante 45 segundos.
- Mezcla la grenetina líquida con el puré tibio de sandía, leche condensada y cubos de sandía. Vierte dentro de un molde y refrigera hasta que se haya cuajado. Desmolda y decora al gusto.
