Polvorones con cacahuate

    Deliciosos polvorones de cacahuate. Si lo deseas, puedes espolvorear con azúcar glass y envolver dentro de papel de china de colores.


    2 personas hicieron esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 40 

    • 1 kilo de cacahuates, pelados y molidos
    • 1 kilo de harina
    • 1 pizca de sal
    • 1 kilo de azúcar
    • 400 gramos de mantequilla

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    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Cocción: 15min  ›  Listo en:30min 

    1. Precalienta el horno a 170 °C. Engrasa y enharina un par de charolas para hornear.
    2. Mezcla los cacahuates, harina, sal, azúcar y mantequilla hasta tener una masa uniforme.
    3. Forma bolitas del tamaño de una canica grande y colócalas sobre las charolas, separadas 3 centímetros entre sí.
    4. Hornea entre 15 y 20 minutos o hasta que se doren.
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