Polvorones de nuez deliciosos

    Polvorones de nuez deliciosos

    48cocineros la guardaron
    30min


    12 personas hicieron esta receta

    Estas galletas de nuez son muy sencillas pero muy ricas. Sirve a media tarde con un café o acompañalas con un vaso de leche.

    Ingredientes
    Rinde: 36 galletas

    • 150 gramos de mantequilla
    • 75 gramos de azúcar
    • 2 yemas
    • 100 gramos de nuez, molida
    • 250 gramos de harina
    • Azúcar glass, para espolvorear

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    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Cocción: 15min  ›  Listo en:30min 

    1. Precalienta el horno a 160 °C. Engrasa y enharina un par de charolas para hornear.
    2. Bate la mantequilla y azúcar en un tazón mediano hasta que la mezcla se esponje. Sin dejar de batir, agrega las yemas, nuez molida y harina y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
    3. Forma bolitas de masa del tamaño de una nuez y acomódalas en las charolas, separadas entre sí.
    4. Hornea durante 12 a 15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Retíralas del horno y revuélcalas en azúcar glass.

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    Evaluaciones (3)

    YadisVazquez
    10

    DELICIOSAS!!! - 31 agosto 2013

    ynothbrook
    4

    Estas ricas galletas me encantaron que ya perdi la cuenta de las veces que las he preparado - 12 agosto 2013

    2

    me salieron deliciosas, gracias por esta receta, mañana las haré de nuevo y les envío la foto - 06 marzo 2014

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