Quesadillas con jamón y crema

    Quesadillas con jamón y crema

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    20min


    2 personas hicieron esta receta

    Las quesadillas son ricas y fáciles de preparar. Son buenas para satisfacer el hambre a cualquier hora del día.

    Michelle Distrito Federal,México

    Ingredientes
    Porciones: 8 

    • 8 a 10 tortillas de maíz
    • ¼ kg de queso Oaxaca deshebrado
    • ¼ kg de jamón
    • ¼ kg de crema espesa
    • 1 taza de salsa casera
    • 1 cucharadita de consomé de pollo en polvo
    • aceite o mantequilla, al gusto

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Cocción: 10min  ›  Listo en:20min 

    1. Pon la cantidad necesaria de queso en una tortilla y agrega jamón, dobla y fríe en un poco de aceite o mantequilla.
    2. Mientras, calienta la salsa casera en una cacerola chica a fuego medio. Agrega el consomé de pollo en polvo y revuelve para que se disuelva completamente. Agrega la crema y mezcla bien.
    3. Coloca las quesadillas en un plato y baña con la salsa. Las puedes acompañar con frijoles refritos y aguacate.

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    - 11 marzo 2013

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