Pastel de carne en taza

    Pastel de carne en taza

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    15min


    46 personas hicieron esta receta

    Este pastel de carne se hornea en el microondas y está listo en solo 15 minutos. Si lo deseas, agrega más especias o chile en polvo.

    Ingredientes
    Porciones: 1 

    • 1 rebanada de pan blanco, sin orillas y en trozos
    • 2 cucharadas de leche
    • 1/2 cucharadita de salsa inglesa
    • 125 gramos de carne de res molida
    • 1 echalote en rebanadas delgadas
    • Sal y pimienta molida al gusto

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Cocción: 5min  ›  Listo en:15min 

    1. Coloca los trozos de pan en un tazón pequeño y agrega la leche y la salsa inglesa. Deja que repose durante 4 o 5 minutos hasta que el pan absorba el líquido. Agrega la carne, echalote, sal y pimienta. Mezcla bien y pasa a una taza apta para el microondas.
    2. Cocina en el microondas al 70% de su potencia, hasta que el pastel de carne se vea firme y haya perdido el color rojo, de 4 a 5 1/2 minutos, dependiendo del horno. Retira el pastel del micoondas y deja reposar durante 2 inutos antes de servir.

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    Evaluaciones (2)

    0

    La verdad es que es superfácil de hacer y recién hecho esta buenisimo-!! - 01 septiembre 2015

    por
    0

    Si pudiera poner la dificultad de preparar nula lo haría! Es la primera vez que cocino algo en microondas y realmente estuvo bueno! Gracias! - 19 mayo 2014

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