Blanca Navidad

    Blanca Navidad

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    2horas45min


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    Un dulce de origen australiano muy popular durante la época navideña. Se trata de una mezcla de arroz inflado con coco y fruta seca.

    Ingredientes
    Porciones: 24 

    • 1 taza de leche en polvo
    • 1 taza de arroz inflado
    • 1 taza de azúcar glass
    • 1/2 taza de coco seco rallado
    • 1 taza de fruta seca mixta
    • 250 gramos de aceite de coco, derretido y a temperatura ambiente
    • 2 cucharaditas de vainilla

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    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Cocción: 30min  ›  Tiempo extra: 2horas refrigerando  ›  Listo en:2horas45min 

    1. Mezcla todos los ingredientes secos, luego agrega el aceite de coco derretido y la vainilla. Revuelve bien.
    2. Vierte dentro de un molde para hornear cuadrado, cubierto con papel papel para hornear, y presiona la mezcla de forma que quede compacta y pareja.
    3. Refrigera hasta que esté firme, aproximadamente 2 horas.
    4. Corta en cuadros y sirve.
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