Taquitos de Mia al pastor

    (1)
    1 hora 30 minutos

    Tacos de carne de cerdo al pastor con trocitos de salchichas de pavo, en tortillas de maíz. Disfrútalos con tu salsa favorita.

    ximena

    Sonora,México
    1 persona hizo esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 2 kilos de carne de cerdo adobada al pastor (ver nota)
    • 15 salchichas de pavo jumbo, en trocitos
    • 1 kilo de tortillas de maiz

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    Modo de preparación
    Preparación: 1hora  ›  Cocción: 30min  ›  Listo en:1hora30min 

    1. Asa la carne adobada al pastor hasta que esté bien cocida y córtala en trocitos.
    2. Aparte, fríe las salchichas en un sartén grande con un poco de aceite caliente; mézclalas con la carne.
    3. Sirve sobre las tortillas calientes y acompaña con repollo, cebolla y cilantro picados. Agrega salsa tatemada, guacamole y jugo de limón.

    Nota:

    Puedes comprar la carne ya adobada al pastor o prepararla con esta receta de Tacos al pastor.

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    ximena
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    de lo mejor  -  07 noviembre 2011

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