Plátanos cubanos

    Plátanos cubanos

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    20min


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    Plátanos horneados con jugo de limón, miel y ron. Quedan tan dulces y suaves que se derriten en tu boca.

    Ingredientes
    Porciones: 2 

    • 2 plátanos
    • 2 cucharadas de jugo de limón
    • 2 cucharadas de azúcar
    • 2 cucharadas de miel
    • 1 cucharada de mantequilla
    • 2 cucharaditas de ron

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    Modo de preparación
    Preparación: 5min  ›  Cocción: 15min  ›  Listo en:20min 

    1. Precalienta el horno a 180 °C. Corta dos trozos de papel aluminio lo suficientemente grandes como para envolver los plátanos.
    2. Pela los plátanos y córtalos a la mitad, a lo largo. Rocía con el jugo de limón y espolvorea con el azúcar. Vierte 1/2 cucharada de miel sobre cada mitad de plátano y une dos mitades, dándole al plátano su forma original.
    3. Coloca cada plátano en un trozo de papel aluminio y agrega encima 1/2 cucharada de mantequilla por plátano y 1 cucharadita de ron. Dobla el papel alumino en forma de paquete y sella muy bien las orillas para atrapar el vapor.
    4. Hornea los plátanos en el horno precalentado durante 15 minutos. Deja reposar unos minutos y abre los paquetes con mucho cuidado.

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    Evaluaciones (1)

    GabrielaEsquivel
    0

    - - 11 agosto 2016

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