Ensalada de lechuga y elote

    Ensalada de lechuga y elote

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    15min


    6 personas hicieron esta receta

    Lechuga orejona y granos de elote con aguacate y jitomate, aderezados con mayonesa y un toque de jugo de limón.

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 1 lechuga orejona, desinfectada y finamente picada
    • 4 elotes precocidos, desgranados
    • 3 jitomates chicos, en cubos de 1 centímetro
    • 3 aguacates medianos, pelados y en cubos de 1 centímetro
    • Mayonesa para ensalada, al gusto
    • 1 limón, su jugo (opcional)

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    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Listo en:15min 

    1. Mezcla en una ensaladera la lechuga, granos de elote, jitomates y aguacates. Adereza al gusto con la mayonesa para ensalada y, si lo deseas, agrega jugo de limón. Revuelve bien.

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