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Mackenzie
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Ensalada de Camarones y Aguacate
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26cocineros la guardaron
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25min
Ingredientes
Porciones : 6
- 625 g de camarones cocidos, limpios y sin cáscara
- 3 aguacates sin hueso, sin cáscara y picados
- 1 chalote grande finamente picado
- 3 jitomates grandes picados
- 1 pimiento picado
- ½ manojo de cilantro picado
- jugo de 2 limones
- sal y pimienta negra al gusto
Modo de preparación
Preparación: 25min › Listo en:25min
- Corta los camrones a la mitad y colócalos en un tazón grande. Agrega el aguacate, cebolla, jitomate, pimiento, cilantro, jugo de limón y mezcla bien.
- Sazona con sal y pimienta.
- Refrigera durante por lo menos 15 minutos antes de servir.
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