Ensalada de fresa y pepino

    Ensalada de fresa y pepino

    77cocineros la guardaron
    15min


    16 personas hicieron esta receta

    Esta ensalada es ideal durante la navidad, ya que tiene todos los colores de la temporada. Deja que repose 1 hora antes de servir para que se enfríe y para que los sabores se fusionen.

    Ingredientes
    Porciones: 8 

    • 1 taza (250 ml) de yogurt natural
    • 1-2 dientes de ajo machacados
    • 2 cucharadas de hierbabuena finamente picada
    • 1 cucharada de perejil finamente picado
    • 1-2 pepinos pelados, sin semillas y rebanadas delgadas
    • 250 g de fresas picadas en trozos grandes

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    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Listo en:15min 

    1. Mezcla el yogurt, el ajo y las hierbas en un recipiente pequeño. Mezcla las fresas y el pepino en un tazón e incorpora el aderezo. Refrigera durante 1 hora antes de servir.

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    Evaluaciones (3)

    mostro
    por
    5

    - 07 abril 2010

    EliRivera
    por
    2

    muy facil , economica y deliciosa - 19 diciembre 2013

    ChefAdri
    por
    0

    Muy buena, le falta un poquitín de sabor, pero muy buena y deliciosa - 20 octubre 2016

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