Ensalada de tocino, lechuga y jitomate

    Ensalada de tocino, lechuga y jitomate

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    25min


    778 personas hicieron esta receta

    Una ensalada para los amantes del tocino.

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • ½ kg de tocino en rebanadas
    • 190 ml de mayonesa
    • 65 ml de leche
    • 1 cucharadita de ajo en polvo
    • 1 pizca de pimienta negra recién molida
    • sal al gusto
    • 1 lechuga orejona enjuagada, seca y en trozos
    • 2 jitomates grandes picados
    • 2 tazas de crotones

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    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Cocción: 10min  ›  Listo en:25min 

    1. Fríe el tocino en un sartén a fuego medio-alto. Voltea frecuentemente para que se dore de ambos lados. Escurre el exceso de aceite con toallas de papel y desmorona. Reserva.
    2. Prepara el aderezo en una licuadora o procesador de alimentos. Combina la mayonesa, leche, ajo en polvo y pimienta negra. Procesa hasta lograr una consistencia suave. Sazona con sal al gusto.
    3. Coloca la lechuga, jitomate, tocino y crotones en una ensaladera grande. Vierte el aderezo y revuelve bien. Sirve de inmediato.

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    Evaluaciones (6)

    por
    4

    me quedo exquisita - 25 marzo 2014

    por
    1

    - - 28 noviembre 2014

    0

    exelente - 27 enero 2016

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