Papas a la francesa en el horno y con parmesano
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40 minutos
Esta papas se doran en el horno y por consiguiente son mucho más saludables que las fritas. Puedes sustituir el albahaca con otro tipo de hierba, como el orégano o perejil.
Fred Hoffman
392 personas hicieron esta receta
Ingredientes
Porciones: 4
- 5 papas grandes en tiras
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de albahaca seca
- 25 g de queso parmesano rallado
- sal y pimienta recién molida al gusto
Modo de preparación
Preparación: 15min ›
Cocción: 25min ›
Listo en:40min
- Precalienta el horno a 200°C. En un tazón, revuelve las papas con 1 cucharada de aceite de oliva. Espolvorea con albahaca, queso parmesano, sal y pimienta. Revuelve bien para que las papas se cubran completamente.
- Coloca en una sola capa sobre una charola para hornear. No satures la charola a fin de asegurarte que queden bien crujientes. Hornea durante 25 minutos o hasta que se hayan dorado.
