Betún sedoso de chocolate

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    18 minutos

    Un betún de chocolate con textura sedosa. Simplemente viértelo caliente sobre un pastel, panqué, donas o galletas.


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    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 3/4 taza de chispas de chocolate semi amargo
    • 3 cucharadas de mantequilla
    • 1 cucharada de jarabe de maíz
    • 1/4 cucharadita de extracto de vainilla

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Cocción: 8min  ›  Listo en:18min 

    1. Coloca el chocolate, mantequilla y jarabe de maíz dentro de una olla chica y coloca la olla dentro de una cacerola con agua caliente, pero no hirviendo. Deja que el chocolate y la mantequilla se derritan en el baño María, moviendo constantemente, luego añade la vainilla.
    2. Unta el betún caliente sobre un pastel, dejándolo caer a los lados del mismo.

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