Crema de nuez y coco para pastel

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    La cobertura y relleno tradicional del pastel alemán de chocolate. Es fácil de preparar pero te proporcionará placer duradero.


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    Ingredientes
    Porciones: 12 

    • 1 lata (397 gramos) de leche condensada
    • 3 yemas de huevo
    • 1/2 taza de mantequilla
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Cocción: 10min  ›  Tiempo extra: 15min enfriando  ›  Listo en:35min 

    1. Calienta la leche condensada, yemas de huevo y mantequilla en una cacerola pesada a fuego medio, moviendo constantemente, hasta que empiece a burbujear, aproximadamente 10 minutos.
    2. Permite que se enfríe durante 15 minutos antes de untar sobre el pastel.
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