Betún de naranja con queso crema
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Betún de naranja con queso crema

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Un betún cremoso con el increíble sabor fresco de la naranja. Pruébalo sobre pastel de zanahoria y espolvoréalo con nuez de Castilla. Esta combinación te va a fascinar.

Debbie Rowe

Ingredientes

Porciones: 50 

  • 85 gramos de queso crema, suavizado
  • 2 cucharadas de mantequilla, suavizada
  • 1 cucharadita de ralladura de naranja
  • 2 cucharadas de jugo fresco de naranja
  • 2 1/2 tazas de azúcar glass
  • 3/4 taza de nueces de Castilla picadas

Modo de preparación

Preparación: 10min  ›  Listo en:10min 

  1. Bate el queso crema, mantequilla, ralladura de naranja y jugo de naranja hasta tener una consistencia cremosa. Incorpora poco a poco al azúcar glass, batiendo hasta tener una mezcla homogénea.
  2. Extiende sobre galletas o pasteles fríos y espolvorea encima las nueces.
  3. Deja que el betún se endurezca entre 1 y 2 horas antes de servir.

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18 noviembre 2013

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