Betún de mantequilla casi profesional

327cocineros la guardaron
15min


902 personas hicieron esta receta

Prepara en cuestión de minutos este betún de mantequilla que te hará lucir como un verdadero artista. Con este betún puedes decorar pasteles de boda, cumpleaños y todo tipo de ocasión.

xoshadyxo

Ingredientes
Porciones: 8 

  • 1/2 taza de mantequilla sin sal, suavizada
  • 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 2 tazas de azúcar glass, cernida
  • 2 cucharadas de leche
  • 3 gotas de colorante vegetal, o el necesario (opcional)

Modo de preparación
Preparación: 15min  ›  Listo en:15min 

  1. Bate la mantequilla con una batidora eléctrica o palita de madera hasta tener una consistencia suave y esponjosa. Sin dejar de batir, incorpora poco a poco el azúcar glass, luego la vainilla.
  2. Vierte la leche y bate otros 3 o 4 minutos. Agrega el colorante y bate durante 30 segundos más o hasta tener la consistencia y color deseados.

Más recetas

Evaluaciones (6)

BeliaNicoleGarciaZepeda
50

- 14 marzo 2013

LSaraPGuerrero
35

BUENISIMA, ME ENCANTO - 30 julio 2013

novelasdeamor29
21

muy rico :9 - 14 noviembre 2013

Evalúa esta receta

Dale una calificación con estrellas

Más recetarios