Betún de limón con queso

    Betún de limón con queso

    97cocineros la guardaron
    10min


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    Un betún de queso crema con el toque agridulce del limón que tanto te gusta. Utiliza limones amarillos o limones persas sin semilla, pero recuerda que estos últimos son mucho más agrios.

    Ingredientes
    Porciones: 15 

    • 1 paquete (227 gramos) de queso crema, suavizado
    • 1/4 taza de mantequilla
    • 2 cucharadas de jugo de limón
    • 2 cucharaditas de ralladura de limón
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • 5 tazas de azúcar glass

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Listo en:10min 

    1. Bate junto el queso crema, mantequilla, jugo de limón, ralladura de limón y vainilla en un tazón, hasta tener una mezcla suave y esponjosa. Agrega mitad del azúcar glass y bate hasta incorporar, luego agrega la otra mitad y sigue batiendo hasta que quede cremoso. Si es necesario, agrega más azúcar glass o jugo de limón para obtener la consistencia untable adecuada. Este betún rinde casi 4 tazas.

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    Evaluaciones (3)

    Rosadita
    por
    8

    sencillamente delicioso, explendido!! :D - 15 enero 2015

    nancy_villanueva_delgado
    5

    Rapido y muy rico 👌 - 27 agosto 2015

    por
    5

    - - 19 septiembre 2014

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