Plátanos asados con nieve

    Plátanos asados con nieve

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    16min


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    Prueba estos plátanos asados. Un postre fácil que hará saltar de alegría a tu paladar. Puedes agregar una gota de whisky, ron o licor sobre los plátanos y el helado, por supuesto, justo antes de servir.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 4 plátanos firmes
    • 1 cucharada de jugo de limón
    • ½ -1 taza de azúcar mascabado (al gusto)
    • 1 cucharadita de canela molida
    • 2 tazas de helado de vainilla

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Cocción: 6min  ›  Listo en:16min 

    1. Precalienta el asador a fuego bajo.
    2. Corta cada uno de los plátanos a lo largo y luego otra vez a la mitad. Rocíalos con jugo de limón. Aparte en un tazón pequeño, mezcla el azúcar mascabado y la canela. Pasa los trozos de plátano por esta mezcla hasta que se hayan cubierto.
    3. Engrasa ligeramente la parrilla del asador. Acomoda los plátanos sobre ésta y cocina durante 3 minutos por cada lado. Sirve en platos individuales con nieve de vanilla y una pizca de la mezcla de canela y azúcar restante.

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