Betún de naranja y limón

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    10 minutos

    Jugos y ralladuras de naranja y limón amarillo le dan a este betún de mantequilla un tono y sabor difíciles de resistir.


    31 personas hicieron esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 12 

    • 1/3 taza de mantequilla, suavizada
    • 1 1/2 cucharadas de ralladura de naranja
    • 1 cucharadita de ralladura de limón amarillo
    • 1/4 cucharadita de sal
    • 1 yema de huevo
    • 4 tazas de azúcar glass
    • 1 cucharada de jugo de naranja
    • 2 cucharaditas de jugo de limón amarillo

    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Listo en:10min 

    1. Bate juntos la mantequilla, ralladura de naranja, ralladura de limón y sal dentro de un tazón, hasta tener una consistencia cremosa. Agrega el azúcar, alternando con los jugos de naranja y limón, y batiendo después de cada hadición. Esta receta rinde 2 tazas de betún.

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