Fajitas de pollo

    Fajitas de pollo

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    40min


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    Fajitas de muslos de pollo marinadas en salsa de soya con chile y ajo, y asadas en un sartén con cebolla y pimiento.

    Ingredientes
    Porciones: 5 

    • 1 cucharada de salsa inglesa
    • 1 cucharada de vinagre de manzana
    • 1 cucharada de salsa de soya
    • 1 cucharada de chile en polvo
    • 1 diente de ajo machacado
    • 1 chorrito de salsa picante de botella
    • 750 g de fajitas de muslo de pollo
    • 1 cucharada de aceite vegetal
    • 1 cebolla rebanada
    • 1 cucharada de aceite vegetal
    • 1 pimiento morrón verde rebanado
    • Jugo de ½ limón

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    Modo de preparación
    Preparación: 30min  ›  Cocción: 10min  ›  Listo en:40min 

    1. En un tazón mediano mezcla la salsa inglesa, vinagre, salsa de soya, chile en polvo, ajo y salsa picante. Sumerge el pollo en la salsa y deja marinar durante 30 minutos fuera del refrigerador, o cubre y refrigera si quieres marinar durante más tiempo.
    2. Calienta el aceite en un sartén a fuego alto. Agrega las tiritas de pollo y sofríe durante 5 minutos. Agrega la cebolla y el pimiento morrón y cocina durante 3 minutos. Retira del fuego y rocía con el jugo de limón.

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    Evaluaciones (2)

    por
    7

    George and Kelton really liked this - 20 junio 2010

    1

    La mezcla de salsas hace que queden con muy buen sabor!! Muy recomendable probar esta receta! Fácil y rápida. - 03 febrero 2015

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