Smoothie de camote y yogurt

    Smoothie de camote y yogurt

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    15min


    27 personas hicieron esta receta

    Una mezcla original de camote amarillo, yogurt de vainilla, leche y plátano. Inesperadamente delicioso y saludable.

    Ingredientes
    Porciones: 8 

    • 2 camotes amarillos medianos
    • 3 tazas de yogurt de vainilla
    • 1 taza de leche
    • 2 tazas de cubos de hielo
    • 1 cucharadita de azúcar blanca
    • 1 plátano, pelado y rebanado

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    Modo de preparación
    Preparación: 5min  ›  Cocción: 10min  ›  Listo en:15min 

    1. Pica los camotes varias veces con un tenedor y colócalos en un plato. Cocínalos en el horno de microondas de 8 a 10 minutos, volteando una vez, hasta que estén suaves. Deja que se enfríen, pélalos y pícalos.
    2. Coloca los camotes, yogurt, leche, cubos de hielo, azúcar y plátanos en el vaso de una licuadora. Licúa hasta tener una mezcla suave.

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