Aderezo de queso azul con jocoque

    Aderezo de queso azul con jocoque

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    10min


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    Queso azul, jocoque, crema y mayonesa se unen en este aderezo cremoso para darle más sabor a tus ensaladas favoritas.

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 75 gramos de queso azul
    • 3 cucharadas de jocoque
    • 3 cucharadas de crema ácida
    • 2 cucharadas de mayonesa
    • 2 cucharadas de vinagre de vin o blanco
    • 1/4 cucharadita de azúcar
    • 1/8 cucharadita de ajo en polvo
    • Sal y pimienta negra molida, al gusto

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Listo en:10min 

    1. Machaca el queso junto con el jocoque, dentro de un tazón y con la ayuda de un tenedor, hasta que tenga la apariencia de queso cottage. Incorpora la crema, mayonesa, vinagre, azúcar y ajo en polvo. Sazona al gusto con sal y pimienta.

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