Jarabe de coco

    Jarabe de coco

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    40min


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    Leche de coco, coco seco rallado y azúcar se unen en este delicioso jarabe. Pruébalo sobre hot cakes con plátano... una verdadera delicia tropical.

    Ingredientes
    Rinde: 2  tazas

    • 1 lata (400 mililitros) de leche de coco
    • 1 taza (75 gramos) de coco seco rallado
    • 3/4 taza de azúcar morena o mascabado

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Cocción: 30min  ›  Listo en:40min 

    1. Coloca la leche de coco, coco rallado y azúcar en una cacerola pesada. Deja que empiece a hervir, reduce el fuego a bajo y cocina durante 20 minutos, moviendo constantemente. Vierte dentro del vaso de la licuadora y licua hasta tener una mezcla homogénea.

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