Vinagreta de cítricos mixtos
Receta de:
Alex99
Jugos de naranja, toronja, limón persa y limón amarillo en aceite de oliva con queso romano y nueces tostadas. Esta vinagreta se lleva muy bien con todo tipo de lechugas, verduras y frutas.
Listo en 5 mins
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Ingredientes
Porciones: 20
- 1 cucharada de vinagre de balsámico blanco
- 1 cucharada de jugo de naranja
- 2 cucharada de jugo de toronja
- 1 cucharada de jugo de limón persa
- 1 cucharada de jugo de limón amarillo
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de nuez de Castilla tostada y picada
- 2 cucharadas de queso romano rallado
- Sal y pimienta al gusto
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Modo de preparación
Preparación: 5 mins1.
Mezcla el vinagre con el jugo de naranja, jugo de toronja, jugo de limón persa y jugo de limón. Agrega la nuez y el queso romano. Mezcla bien y sazona con sal y pimienta.
Cortesía de: Allrecipes
Última actualización:
20 junio 2012
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