Sopa fría de jocoque con pepino

    Sopa fría de jocoque con pepino

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    2horas10min


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    Una receta fácil, rápida y saludable. Jocoque líquido con trocitos de pepino y un toque de hierbabuena seca.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 1 litro de jocoque líquido
    • 2 pepinos grandes, pelados y finamente picados
    • 1 cucharadita de hierbabuena seca, molida entre tus dedos
    • Sal con ajo al gusto

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Tiempo extra: 2horas refrigerando  ›  Listo en:2horas10min 

    1. Mezcla todos los ingredientes en un recipiente. Tapa y refrigera hasta enfriar. Sirve muy fría.

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