Paletas de frutas cítricas

    Paletas de frutas cítricas

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    20min


    3 personas hicieron esta receta

    Jugos de toronja, naranja y limón con un centro de yogurt con fresas picadas. ¡Deliciosas en un día caluroso!

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 1/2 taza de jugo de toronja
    • 1 taza de jugo de naranja
    • 1/4 taza de agua
    • 2 cucharadas de jugo de limón
    • 2 cucharadas de azúcar blanca
    • 1 taza de yogurt de vainilla
    • 1/2 taza de fresas limpias y picadas

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    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Cocción: 5min  ›  Listo en:20min 

    1. Coloca el jugo de toronja, jugo de naranja, agua, jugo de limón y azúcar en una cacerola a fuego medio. Deja que hierva, moviendo constantemente, hasta que el azúcar se haya disuelto, aproximadamente 5 minutos. Retira del fuego y mete al refrigerador hasta que esté bien fría, aproximadamente 10 minutos.
    2. Aparte, mezcla el yogurt de vainilla y las fresas. Refrigera hasta enfriar.
    3. Vierte parte de los jugos en 6 moldes de paletas, utilizando aproximadamente 1 1/2 cucharadas en cada molde. Mete los moldes en el congelador y déjalos ahí hasta que se hayan congelado, entre 30 minutos y 1 hora. Sácalos y agrega en cada uno 1 cucharada de yogurt con fresas. Divide entre los moldes el resto de los jugos y congela de nuevo hasta que estén bien firmes, entre 1 y 1 1/2 horas.

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