Merengues fáciles

    Merengues fáciles

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    2horas10min


    23 personas hicieron esta receta

    Prepara estos merengues de 5 ingredientes en solo 10 minutos y deja que el horno haga el resto. ¡Fáciles y rápidos también!

    Ingredientes
    Rinde: 20  merengues

    • 5 claras de huevo (lo más frescas posible)
    • 250 gramos de azúcar glass
    • 1 cucharada de azúcar blanca
    • Unas gotas de extracto de vainilla
    • 1 cucharada de fécula de maíz

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Cocción: 1hora30min  ›  Tiempo extra: 30min enfriando  ›  Listo en:2horas10min 

    1. Precalienta el horno a 120 °C. Forra 2 charolas con papel para hornear.
    2. En un tazón completamente limpio y seco, bate las claras de huevo a punto de turrón. Luego agrega poco a poco el azúcar glass, azúcar blanca, vainilla y fécula de maíz. Batiendo bien después de cada adición.
    3. Pon cucharadas del merengue en las charolas para hornear forradas.
    4. Hornea en el horno precalentado durante 90 minutos. Después, deja la apuerta ligeramente abierta para que los merengues se enfríen.

    ¡Ve cómo preparar esta receta!

    Merengues fáciles
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    Evaluaciones (1)

    sweetdani
    por
    1

    Muy mala la receta, la hice y me salieron como panqueques de galleta quemados.👿 - 12 febrero 2015

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