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Ingrediente principal
- Frutos Secos y Semillas (258)
- Verduras y Legumbres (1704)
Tipo de receta
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Dip de Ajo y Almendras
Receta de:
Michelle
Una receta ideal para una reunión entre amigos o sencillamente para disfrutar en casa. Disfrútalo con galletas, rebanadas de baguette o vegetales crudos.
Listo en 15 mins
Agregada como favorita por 9 cocinero(s)
Ingredientes
Porciones: 16
- 10 dientes de ajo sin cáscara
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 3 cucharadas de salsa inglesa
- 1 cucharada de mostaza
- 1 taza de almendras sin cáscara, tostadas y finamente picadas
- 1 taza de crema espesa
- 1 taza de mayonesa
- ¼ manojo de perejil fresco picado
- Sal y pimienta al gusto
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Modo de preparación
Preparación: 10 mins | Tiempo de cocción: 5 mins1.
Calienta el aceite en un sartén profundo. Agrega el ajo y cocina de 2 a 3 minutos cuidando que no se queme porque se amarga. Retira del sarten y machaca. Regresa al mismo sartén.
2.
Agrega la salsa inglesa, mostaza, almendras, crema, mayonesa y perejil. Revuelve bien y sazona con sal y pimienta al gusto. ¡Listo!
Última actualización:
08 febrero 2013
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