Helado delicia de almendra

    Helado delicia de almendra

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    3horas20min


    3 personas hicieron esta receta

    Extractos de almendra y vainilla le dan un sabor excepcional a este helado cremoso con almendras fileteadas. Para preparar este helado necesitas una máquina para helados.

    Ingredientes
    Porciones: 16 

    • 1 1/2 tazas de azúcar estándar
    • 4 huevos, batidos hasta que queden espumosos
    • 1 litro de crema para batir
    • 1/2 litro de leche
    • 4 cucharaditas de extracto de vainilla
    • 4 cucharaditas de extracto de almendra
    • 1 1/4 tazas de almendras fileteadas

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    Modo de preparación
    Preparación: 20min  ›  Cocción: 3horas  ›  Listo en:3horas20min 

    1. Agrega un poco de azúcar a los huevos y bate hasta que se haya disuelto por completo. Sigue agregando pequeñas cantidades de azúcar, asegurándote de que se disuelva antes de agregar más.
    2. Sin dejar de batir, añade la crema, leche, extracto de vainilla y extracto de almendra. Apaga la batidora y envuelve las almendras.
    3. Vierte dentro del recipiente de la máquina para hacer helados y congela de acuerdo a las instrucciones de la misma.

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