Ensalada de jitomate light

    Ensalada de jitomate light

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    10min


    12 personas hicieron esta receta

    Trozos de jitomate, queso cottage y albahaca fresca con un toque de vinagre balsámico. Una ensalada ligera y refrescante para quienes gustan del buen comer en forma saludable.

    Ingredientes
    Porciones: 2 

    • 1 taza de queso cottage light
    • 2 jitomates, troceados
    • 1 cucharada de hojas de albahaca fresca, picadas
    • 1/2 cucharadita de sal
    • Pimienta negra recién molida, al gusto
    • 2 cucharadas de vinagre balsámico (opcional)

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Listo en:10min 

    1. Mezcla el queso cottage, jitomages, albahaca, sal y pimienta en un tazón. Si lo deseas, rocía con el vinagre balsámico.

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