Huevos divorciados

    Huevos divorciados

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    15min


    7 personas hicieron esta receta

    Huevos estrellados se sirven juntos pero bañados por separado con salsas verde y roja. Deliciosos y fáciles de preparar.

    Ingredientes
    Porciones: 2 

    • 1/2 taza de salsa verde
    • 1/2 taza de salsa ranchera
    • 1 cucharada de aceite
    • 4 huevos
    • Sal, al gusto
    • 40 gramos de queso panela, rallado
    • 4 tortillas calientes

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Cocción: 5min  ›  Listo en:15min 

    1. Calienta las salsa por separado.
    2. Calienta el aceite en un sartén antiadherente a fuego medio, y fríe los huevos estrellados hasta alcanzar el término deseado. Sazona con sal.
    3. Sirve dos huevos en un plato, cubre uno con salsa verde y el otro con salsa roja. Repite el procedimiento. Espolvorea con el queso rallado y acompaña con tortillas caliente.

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    Evaluaciones (2)

    CynthiaRose
    1

    - - 28 mayo 2014

    por
    0

    - - 27 mayo 2014

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