Bolillos rellenos de atún con corazón de alcachofa y cebollín, y cubiertos con queso Oaxaca gratinado. Un mollete nutritivo y verdaderamente delicioso a la hora del almuerzo, comida o cena.
Es importante utilizar atún de la mejor calidad y un buen aceite de oliva.
No imagina que sabria tan bien, soy un poco renuente a consumir atun mezclado con lacteos, pero el sabor es fresco, ligeramnete picante. Delicioso - 07 junio 2014