Galletas de mantequilla y azúcar

    Galletas de mantequilla y azúcar

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    1hora25min


    2 personas hicieron esta receta

    Prepara estas galletas con cuatro ingredientes básicos. Si lo deseas, puedes agregar un poco de vainilla para darles más sabor.

    Ingredientes
    Rinde: 60  galletas

    • 6 tazas de harina
    • 2 tazas de azúcar glass
    • 1/2 taza de aceite
    • 1 1/2 tazas de mantequilla derretida

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    Modo de preparación
    Preparación: 25min  ›  Cocción: 30min  ›  Tiempo extra: 30min refrigerando  ›  Listo en:1hora25min 

    1. Cierne la harina en un tazón y mézclala con el azúcar, aceite y mantequilla. Amasa hasta tener una masa manejable y refrigera durante por lo menos 30 minutos.
    2. Precalienta el horno a 150 °C.
    3. Saca la masa del refrigerador, forma bolitas del tamaño de una nuez y acomóndalas en charolas para hornear, separadas entre sí. Hornea durante 30 minutos o hasta que la base se haya dorado ligeramente.

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