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Cerdo de 5 ingredientes
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7cocineros la guardaron
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4horas2min
Catita72
Distrito Federal,México
Ingredientes
Rinde : 4
- 300 gramos de carne de cerdo
- 1 litro de jugo de naranja
- 1 cucharada de canela, o en rama
- 1 clavo de olor
- 1 cucharadita de sal
Modo de preparación
Preparación: 2min › Cocción: 4horas › Listo en:4horas2min
- Coloca todos los ingredientes, salvo la sal, en una olla de cocción lenta (crock pot) y prende en temperatura baja (low). Deja cocinar durante el día.
- Al final de un largo día de trabajo, sazona con sal y sirve con tortillas calientes.
Sugerencia para servir
Colar el exceso de caldo, servir como taco con salsa
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