Paletas de coco con piña

    (15)
    4 horas 10 minutos

    Leche de coco, crema y leche condensada con un toque de vainilla, coco rallado y trocitos de piña fresca.


    16 personas hicieron esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 10 

    • 400 mililitros de leche de coco
    • 3/4 taza de crema ligera para café
    • 1/2 lata (198 gramos) de leche condensada
    • 1/4 cucharatida de sal
    • 1/4 cucharadita de esencia de vainilla
    • 1/2 taza de coco rallado
    • 1/2 taza de piña finamente picada

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    Modo de preparación
    Preparación: 10min  ›  Tiempo extra: 4horas congelando  ›  Listo en:4horas10min 

    1. Licua la leche de coco, crema para café, leche condensada, sal y vainilla, hasta tener una mezcla homogénea. Incorpora el coco y la piña, y mezcla pero sin licuar.
    2. Vierte dentro de moldes para paleta y congela durante 4 horas o hasta que estén firmes.
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