Base para sopas cremosas

    Base para sopas cremosas

    6cocineros la guardaron
    30min


    233 personas hicieron esta receta

    Utiliza esta receta básica para preparar todo tipo de cremas o sopas cremosas. Simplemente agrega tus verduras favoritas, pollo cocido y/ queso.

    Ingredientes
    Porciones: 8 

    • 1/2 taza de mantequilla
    • 6 cucharadas de harina de trigo
    • 2 tazas de leche
    • 2 cubos de caldo de pollo
    • Pimienta negra, al gusto

    Agregar a mi lista de compras
    Una lista de compras para imprimir, guardar en tu teléfono o enviar por correo.
    Ver lista de compras

    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Cocción: 15min  ›  Listo en:30min 

    1. Derrite la mantequilla en una cacerola. Agrega la harina y forma una pasta. Añade los cubos de caldo y cocina a fuego hasta que se haya espesado. Sazona con la pimienta.
    2. Agrega más leche al momento de incorporar los otros ingredientes de la crema. (La cantidad dependerá de lo espesa que quieras tu sopa).
    3. Puedes agregar brócoli cocido al vapor y queso amarillo o trozos de papa al horno y/o tocino desmenuzado.

    Vistas recientemente

    Evaluaciones (0)

    Evalúa esta receta

    Dale una calificación con estrellas