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Camarones en mantequilla y ajo
Receta de:
Kimber
Camarones al horno con mantequilla, ajo, limón y perejil. Saben mejor con la ayuda de mostaza de Dijon. Sirve con pan del día y crujiente.
Listo en 30 mins
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Ingredientes
Porciones: 6
- 280 g de mantequilla
- 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- ½ limón en jugo
- 2 dientes de ajo picado
- ½ ramo de perejil picado
- 1 kg de camarones frescos con cola, pelados y desvenados
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Modo de preparación
Preparación: 15 mins | Tiempo de cocción: 15 mins1.
Precalienta el horno a 230 °C.
2.
Mezcla la mantequilla, mostaza, jugo de limón, ajo y perejil en un sartén pequeño a fuego medio. Retira del fuego cuando la mantequilla se haya derretido completamente.
3.
Acomoda los camarones en un molde para hornear. Vierte la mezcla de la mantequilla sobre los camarones y hornea de 12 a 15 minutos, o hasta que los camarones tengan un color rosa y opaco.
Cortesía de: Allrecipes
Última actualización:
01 agosto 2012
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