Brochetas de fruta

    Brochetas de fruta

    39cocineros la guardaron
    1hora30min


    6 personas hicieron esta receta

    Fresas, zarzamoras y uvas marinadas en jugo de naranja para niños o licor de naranja para adultos. Agrega o sustituye fruta al gusto.

    Ingredientes
    Porciones: 8 

    • 250 gramos de fresas
    • 250 gramos de zarzamoras
    • 250 gramos de uvas
    • 12 brochetas de madera
    • 100 mililitros de jugo de naranja (o licor de naranja sólo para adultos)

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    Modo de preparación
    Preparación: 30min  ›  Tiempo extra: 1hora enfriando  ›  Listo en:1hora30min 

    1. Lava y escurre toda la fruta. Luego remoja las fresas en jugo o licor de naranja o durante 30 minutos o más. Reserva el líquido.
    2. Corta los palitos de madera a la mitad e inserta la fruta en ellos en forma alternada.
    3. Acomoda las brochetas en un refractario grande y vierte encima el líquido reservado.
    4. Refrigera durante una hora antes de servir.

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    Evaluaciones (2)

    Jeaneth
    por
    1

    Muy buena idea.... - 10 diciembre 2014

    por
    1

    q buene resetaa ee mee salvaste de miss amigos - 13 octubre 2011

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