Vodka chipotle

    Vodka chipotle

    5cocineros la guardaron
    28días15min


    2 personas hicieron esta receta

    Este vodka picante sabor chipotle es el ingrediente ideal para un bloddy Mary perfecto, un desarmador picante y un martini de chocolate excepcional.

    Ingredientes
    Rinde: 750 mililitros de vodka

    • 1 botella (750 mililitros) de vodka
    • 1 lata (205 gramos) de chipotles en adobo

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    Modo de preparación
    Preparación: 15min  ›  Tiempo extra: 28días refrigerando  ›  Listo en:28días15min 

    1. Vierte el vodka dentro de un recipiente de plástico o vidrio con tapadera de cierre hermético y agrega los chiles con todo y adobo. Guarda la botella vacía de vodka.
    2. Refrigera el vodka con chile durante 4 semanas, agitando o revolviendo una vez al día. Cuela el vodka utilizando diferentes capas de manta de cielo. Desecha los chiles y regresa el vodka a su botella original.
    3. Tapa la botella y mantenla en el congelador.

    Nota:

    Si lo deseas, agrega 1/2 taza de pasas para darle un ligero toque dulce al vodka. Las pasas marinadas quedan deliciosas.

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